5 recomendaciones para conocer la “Madre de ciudades”
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Asunción, la capital paraguaya, ofrece a sus visitantes una oferta cultural, turística y gastronómica de primer nivel
Paraguay ha creado una oferta completa que cada vez atrae a más visitantes, además de que, según la BBC, Asunción es una de las ciudades más baratas del mundo, con lo que abre una excelente oportunidad para que los visitantes conozcan la riqueza de este país. Cuenta con actividades de todo tipo, entre las que destacan las culturales, las deportivas, de ocio y la gastronomía.
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Asunción es conocida como la 'Madre de ciudades' por su pasado colonial. Desde esta ciudad partieron las expediciones encargadas de fundar más de 70 ciudades en los territorios que actualmente forman parte de Brasil, Argentina, Bolivia y el mismo Paraguay, por lo que se volvió un centro estratégico. La mezcla de la cultura hispánica, indígena y las constantes migraciones, producto de su ubicación geográfica, crearon una cultura única que es digna de ser conocida por el turismo.
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A continuación 5 recomendaciones para conocer a la 'Madre de ciudades'.
1. Sitios históricos
Destacan especialmente tres lugares, considerados dentro de la lista del sitio argentino Volemos:
- El Palacio de López es un emblemático edificio ubicado frente a la bahía de Asunción, sede del poder ejecutivo, construido a mediados del siglo XIX. Destaca por su característica arquitectura neoclásica con forma de U y se recomienda visitarlo de noche, pues hay un diseño de iluminación que lo hace brillar en el horizonte.
- El Panteón de los héroes es el mausoleo donde descansan los principales héroes de la historia del Paraguay. Fue construido tomando como modelo a Les Invalides, lugar en Francia donde se encuentran los restos de Napoleón.
- El Museo Nacional de Bellas Artes presenta una colección permanente y diversas colecciones temporales, en las que se puede apreciar la cultura guaraní y el trabajo de diferentes artistas paraguayos. La entrada es libre.
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2. Deportes
El deporte más popular en Latinoamérica es definitivamente el fútbol, punto en el que Asunción no se queda atrás. La ciudad es sede de los equipos Olimpia, Cerro Porteño, Guaraní, Nacional y Libertad de la primera división, por lo que podrás asistir a juegos nacionales o internacionales en que participen los equipos paraguayos. En 2019, Asunción será sede de la final de la Copa Sudamericana. Además, también puedes visitar el Museo del Fútbol Sudamericano ubicado en la vecina Luque, a escasos 30 minutos en automóvil.
3. Música
La Orquesta Sinfónica de Paraguay es un conjunto creado hace poco más de 10 años, durante el cual se ha convertido en un atractivo de la ciudad. Además de presentar el repertorio sinfónico mundial, la orquesta ofrece conciertos temáticos, didácticos, especiales y por si fuera poco cuenta también con programas dedicados a la música del Paraguay a través de su Conjunto folclórico.
4. Vida nocturna
El sitio paraguayo ABC recomienda la vida nocturna en el verano austral. Asunción ofrece una variedad para todos los gustos, orientada princpalmente a los jóvenes: bares, discotecas, pubs, cafés y restaurantes que no duermen nunca. Las actividades son infinitas, desde pasear por la Avenida Costanera hasta disfrutar de bebidas nacionales en sus diferentes centros nocturnos. Música latina, electrónica, rock, pop y jazz, entre otras, son parte de la oferta de la vida nocturna asuncena.
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5. Gastronomía
La comida paraguaya ha logrado destacar a nivel internacional. Tan solo en lo que va del 2019 ganó el Best Promotional Artistic Work in Gastronomy Tourism, otorgado en la Feria Internacional de Turismo Gastronómico de Miami, Florida, de acuerdo con el sitio Hoy. La gastronomía paraguaya ofrece ingredientes propios de la región y técnicas obtenidas por su pasado indígena, colonial e independiente.
Destaca el Tierra Colorada Gastro, ubicado entre los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica, que ofrece lo mejor de la comida paraguaya, entre las que no puede faltar la sopa guaraní, la comida a base de mandioca, carne, pescados y un toque de vanguardia que lleva a la comida de este país a otro nivel.
LatinAmerican Post | Luis Hernández
Copy edited by Juan Gabriel Bocanegra
