Desde 1961 a 2015 la sobreexplotación de especies marinas ha pasado del 10% al 33,1%, lo que supone un retroceso para la meta de sobrepesca cero para 2030

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) publicó recientemente un informe bienal sobre El Estado Mundial de la Pesca y la Agricultura, en el que se advierte sobre el gran  peligro que representa actualmente la sobrepesca en el mundo, especialmente en las costas de Chile y Argentina.

“Desde 1961, el crecimiento anual mundial del consumo de pescado ha duplicado el crecimiento demográfico, poniendo de manifiesto que el sector pesquero es fundamental para alcanzar la meta de la FAO de un mundo sin hambre ni malnutrición”, asegura el director de la FAO, José Graziano da Silva. Sin embargo, este crecimiento debe darse dentro de parámetros de sostenibilidad que aseguren el equilibrio entre la acuicultura y el cuidado del medio ambiente, pues en 2015 el 33,1% de las poblaciones de peces se consideraban sobreexplotadas.

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El caso latinoamericano

Manuel Barange, director de la División de Políticas y Recursos de Pesca y Acuicultura de la FAO, ha advertido la sensible posición en la están Chile y Argentina, pues solo se encuentran por detrás del Mar Negro y el Mediterráneo en cuestiones de sobreexplotación de captura pesquera.

Además, Barange ha señalado la diferencia que existe entre los países desarrollados, en donde efectivamente funcionan las políticas pesqueras de sostenibilidad; y la situación de los países en desarrollo, en donde hay un aumento de la sobrepesca debido a la falta de recursos y la alta competitividad del mercado.

Si bien Asia es el mayor productor de peces comestibles en el mundo, con China a la cabeza, en América Latina esta industria representa una parte importante de su capital, lo que ha llevado a la explotación desmedida tanto de peces capturados como de peces cultivados.

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Retos para el futuro

Una de las metas más claras de la FAO en conjunto con la Organización Mundial de la Salud (OMS) es acabar con la sobreexplotación de los recursos marinos comestibles. No obstante, a pesar de los esfuerzos de estas organizaciones, la explotación desmedida ha aumentado en los últimos años, especialmente en países en desarrollo.

Debido a las estrictas políticas de sostenibilidad que existen en los países desarrollados que han obligado a reducir su industria pesquera, la demanda de alimentos se ha inclinado a la importación o la obtención de licencias pesqueras en otras zonas. Esto necesariamente significó un desplazamiento en el foco de producción que pone a los países en desarrollo en riesgo inminente, entre ellos los de América Latina.

De igual manera, la introducción de nuevas tecnologías para la pesca ofrece una perspectiva agridulce, pues pueden aumentar la producción y la eficiencia; pero con el riesgo de aumentar a su vez la pesca desmedida, poniendo en peligro la sostenibilidad ambiental.

Por eso es importante que la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, que busca ofrecer un planteamiento transformador el cual cobije a todas las naciones, sea tenido en cuenta en la producción y la industria pesquera.

LatinAmerican Post | Jorge Ovalle

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