Encuentra aquí una lista de alimentos que debes incluir en tu dieta para tener una gestación segura y saludable

Si estás en embarazo sabes que una nutrición adecuada es vital para tu salud y la de tu bebé. Encuentra aquí una lista de alimentos que debes incluir o eliminar de tu dieta para tener una gestación segura y saludable.    

Edulcorantes artificiales: un estudio publicado en JAMA, la publicación de pediatras más reconocida de Estados Unidos, el consumir una bebida endulzada artificialmente al día durante el embarazo aumenta el doble la probabilidad de tener un bebe con sobrepeso. Puedes, en cambio, ingerir endulcorantes como la sacarina, sucralosa y stevia porque son los más seguros. 

Nueces: según Babycenter, las nueces son la mejor fuente vegetal de omega-3, ácidos importantes para el desarrollo cerebral de los pequeños. Además, el omega ayuda a reducir el riesgo de preeclampsia en la madre y ayuda a que se desarrolle mejor la visión y el cerebro del bebé. 

Huevos: este alimento contiene elevadas cantidades de proteína, necesaria para la formación de las células del bebe y para el crecimiento y reparación de los órganos de la madre. Además, los huevos poseen un nutriente esencial para el funcionamiento del cerebro: la colina. Según una publicación de National Institutes of Health,  las mujeres embarazadas con bajos niveles de colina tienen 4 veces más riesgo de dar a luz un bebé con anomalías del tubo neural. 

Aguacate: este fruto está cargado de ácido fólico, también conocido como vitamina B9. Esta vitamina debe consumirse durante los primeros meses de embarazo ya que es esencial para la formación del cerebro y el sistema nervioso del bebé, ayudando a prevenir malformaciones o defectos congénitos. 

Yogur natural: al ser una excelente fuente de calcio, evita que el organismo de la madre lo extraiga de sus dientes y huesos para que no le falte el mineral al bebe. Es más recomendado que los de sabores pues no contiene tanto azúcar y conservantes. 

Carnes magras: la carne roja es rica en colina, hierro y vitaminas B, todos ellos nutrientes imprescindibles en la dieta de una mujer embarazada. Según un estudio de la Revista Chilena de Nutrición, las mujeres embarazadas que padecen anemia presentan 2,66 veces más riesgo de tener un parto prematuro y 3,1 veces más riesgo de que el bebé nazca con bajo peso. Por ello, consumir carne roja durante el embarazo o tomar suplementos de hierro es importante para prevenir complicaciones y problemas posteriores.

Vegetales de hoja verde: las verduras de hoja verde destacan por su contenido elevado de fibra, vitamina K, vitamina C, vitamina A, ácido fólico, hierro y otros minerales. Entre ellas podemos encontrar vegetales como la col rizada, la verdolaga, las espinacas, el brócoli o las acelgas.

Café descafeinado: según la revista WAPA, no se debe beber cafeína ni yerba mate. Lo mejor es beber café descafeinado para evitar que aumente la frecuencia cardiaca y respiratoria del bebé. Esto se puede generar al tomar más de 150 mg de cafeína. 

Latin American Post | Luisa Fernanda Báez

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